Tehtiin Venlan 11v synttäreille. Hyviä olivat <3

Taikina:

2 munaa
1 ½ dl sokeria
3 ½ dl venhäjauhoja
½ dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 ½ dl maitoa
150g voita

Kuorrute:

50 g voita
5-6 dl tomusokeria
2 rk kaakaojauhetta
vahvaa kahvia

Ohje:

Vaahdota munat ja sokeri. Lisätään keskenään sekoitetut kuivat aineet, maito ja sulatettu voi. Paistetaan 200:ssa asteessa 15-20 minuuttia.  Pohjaa odotellessa voit tehdä kuorrutteen. Sekoita sulatettu voi, tomusokeri ja kaakaojauhe keskenään kattilassa. Lisää kahvia oman maun mukaan. Ota pohja pois uunista ja levitä mokkakuorrute ennen kuin se kovettuu. Leikkaa sopiviksi "viipaleiksi" ja tarjoa kylmän maidon kanssa (nam!) :)